Ephinephelus summana

Nutrito inizialmente con mangime animale vivo, accetta successivamente alimenti morti nella forma di pezzetti di carne ittica sufficientemente tagliuzzati (ma anche pezzettini di polpa di muscolo, cuore di manzo e surrogati vari di carne).
Pesci giovani palesano un'ostilità introspecifica ridotta rispetto ad esemplari adulti; questi ultimi peraltro avversano anche gli altri Serranidi.
Per il resto, si rivelano pacifici verso ospiti dotati di di dimensioni adeguate, quindi è bene non introdurre pesciolini e crostacei che potrebbero solleticare l'appetito di E. summana.
In sintonia con quanto visto per gli altri generi, tale specie necessita di un numero appropriato di nascondigli per veder soddisfatte le proprie esigenze vitali fondamentali.
Se i criteri di allevamento vengono rispettati, si possono ottenere soddisfazioni non indifferenti: essi si abituano al regime in cattività piuttosto facilmente, fattore esemplificato dal fatto che non sono particolarmente esigenti in merito alla qualità dell'acqua e del cibo somministrato, e dunque possono vivere periodi notevolmente lunghi.
Tale specie costituisce una valida attrattiva per acquariofili di mezzo mondo, vista la bellezza della livrea che ne contraddistingue gli esemplari in età giovanile.

Acanthuridae

Indo-Pacifico e Mar Rosso.

24-26°C

La misura massima è di circa 35 cm.

Zone adiacenti le barriere coralline, lagune con formazioni solitarie di coralline, in corrispondenza di coste rocciose e talvolta in acque salmastre in foci fluviali.

Trattasi di pesci solitari e predatori, attivi nel periodo crepuscolare; sono soliti nascondersi in tane ricavate nelle ramificazioni coralline, in grotte e anfratti, nell'attesa che prede ignare (piccoli pesci e crostacei) transitino nei paraggi della loro postazione per poi ghermirle istantaneamente.
Nonostante le loro discrete dimensioni, i risultati conseguiti durante le operazioni di caccia non sortiscono sempre esiti positivi: essi non sono cacciatori provetti e puntano sull'effetto sorpresa piuttosto che sull'inseguimento della preda ad oltranza; un fatto che corrobora questa carenza è testimoniato dallo stomaco vuoto riscontrato negli esemplari esaminati dopo la cattura.
Diversamente da altre famiglie di pesci tropicali che depongono le uova in rifugi scavati nei fondali, ubicati nelle diramazioni coralline o quant'altro, i Serranidi rilasciano i frutti riproduttivi in zone pelagiche.

Segni peculiari di questo specie sono la corporatura allungata e alquanto robusta e il numero dei raggi duri nella pinna dorsale (10-11).
La testa è mediamente grossa, mentre le altre pinne denotano proporzioni non eccessive.
Caratteristica la decorazione della livrea, composta da una colorazione scura costellata da miriadi di piccole macchie circolari, che conferisce all'animale un look carnevalesco (sembra un pesce Pierrot).

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1022-1023

8.0-8.3